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夏季豆腐乳瘦身法 月減十斤不是夢
發布日期:2012-7-25 16:11:38

 腐乳是經黃豆、米酒、食鹽等原料發哮和腌制而成,與其它豆制品一樣,都是營養專家大力推薦的健康食品。

  "腐乳瘦身法"規定,早晚兩餐都得進食腐乳配白粥,午餐則能隨意選擇想吃的東西,但份量以八分飽為準,千萬不能過量進食,以免弄巧成拙。

  此瘦身法只要堅持一個月就能看到顯著效果,雖然與一般的單食瘦身相比下所需時間較長,但"腐乳瘦身法"沒有過分要求巨大的飲食改變,而且還有不讓體重反彈的功效。

  腐乳的原料為營養價值極佳的豆制品,其中的大豆異黃酮可謂是此瘦身法的秘密武器!

  大豆異黃酮是一種天然的植物雌激素;研究顯示,人體脂肪組織的多與寡很大程度取決于雌激素的掌控中,因此隨著年齡增加,曲線一去不復返的原因便是體內雌激素大量下滑,代謝脂肪的能力也隨之大大下降。

  進食腐乳因此能補充體內雌激素,有助保持體重穩定,雌激素還可舒緩情緒波動,降低膽固醇,延緩動脈硬化和強化骨骼的作用,一舉多得。

  但腐乳含豐富植物蛋白質,經發酵分解為氨基酸,過程也產生了大量酵母,幫助消化的同時也增進食欲,肥胖者因此必須承受挨餓的煎熬。

  腐乳也屬高鹽食品,不宜多吃,更不可長期進食,否則很可能引發腦血管疾病,殃及健康,必須是量進食才行啊!

 

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